Nurmiaty Buka Pelatihan Peningkatan IRT Pengolahan Makanan Tradisional
Banda Aceh – Ketua TP-PKK yang juga Ketua Dekranasda Kota Banda Aceh Nurmiaty AR membuka secara resmi Pelatihan Peningkatan Industri Rumah Tangga (IRT) Pengolahan Makanan Tradisional Aceh di Hotel 88, Lamdingin, Jumat (22/11/2019).
Kegiatan yang diprakarsai oleh Ikaboga Aceh dan Dinas Perindagkop Aceh tersebut akan berlangsung hingga Senin (25/11) mendatang. Pesertanya berjumlah 34 orang pelaku IRT pengolahan makanan tradisional se-Banda Aceh.
Dalam sambutannya, Nurmiaty mengatakan industri rumah tangga adalah pelaku bisnis yang sangat dominan dan menjanjikan bahkan mampu menopang perekonomian rumah tangga.
“Untuk itu, diperlukan perhatian dan bimbingan serta pelatihan dari pemerintah dan pihak lainnya sehingga pelaku industri rumah tangga mampu bersaing dalam hal mutu yang sesuai standar terutama dalam hal pengemasan, cita rasa, serta tampilan,” katanya.
Dengan dilaksanakan pelatihan tersebut, dirinya sangat berharap para peserta dapat mengikuti dengan yakin dan sunggug-sungguh, agar bermanfaat dan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas industri yang selama ini dilakukan.
“Kepada Disperindagkop Aceh, kami sangat berterima kasih atas kerjasamanya dengan Ikaboga Aceh dalam melaksanakan kegiatan ini. Semoga akan berlanjut terus bukan kali ini saja,” harap istri Wali Kota Banda Aceh tersebut.
Khusus kepada para pelaku industri, ia menaruh harapan agar dapat mengembangkan usahanya menjadi pusat jajanan atau oleh-oleh yang juga dapat diupayakan sebagai usaha untuk meningkatkan potensi daerah.
“Dalam mengembangkan industri kuliner tersebut sebaiknya juga difasilitasi oleh pemerintah desa maupun perangkat desa yang memiliki akses untuk memberikan pelatihan pada masyarakat,” ungkapnya.
Kepada pengurus Ikaboga Banda Aceh yang merupakan mitra kerja Pemko Banda Aceh, ia mengajak untuk bersama-sama melakukan berbagai kegiatan dalam meningkatkan dan memajukan para pelaku industri khususnya kuliner yang ada di Banda Aceh.
Turut hadir pada acara itu Ketua DPP Ikaboga Ayat Taufik Arevin, Ketua DPD Ikaboga Aceh Ismaniar, dan Kepala Dinas Desperindagkop Aceh yang diwakili oleh Munawarsyah, serta sejumlah pejabat lainnya. ()
